sabato 3 novembre 2018

Salumificio TACCALITE

Oggi voglio presentarvi il Nuovo Salumifio Taccalite artiagini dell'anconetano dal 1946 che confezionano salumi con carni provenienti dai loro allevamenti, Azienda fondata su antiche tradizioni che ancora oggi si distingue per la vendita di salumi insaccati carni suine tutto selezionato nelle Marche.
Ho ricevuto alcuni prodotti che l'azienda mi ha inviato gentilmente così da poterne testare la qualità e la genuinità degli ingredienti.

 Il ciauscolo,salame da spalmare prodotto con carni nazionali dalla pasta morbida leggermente affumicato ed insaporito con una fragranza di aglio. Il miglior modo per gustarlo è con crostini caldi di pane.
 

I ciccioli si ottengono dalla lavorazione del grasso del maiale durante la preparazione dello strutto. Ottimi accompagnati da un buon bicchier di vino rosso corposo.


La salsiccia di fegato è un altro interessante e tradizionale insaccato, morbido come il ciauscolo.
Qui l’impasto è costituito da fegato di maiale, poco magro e poco lardo, condito con sale e pepe, aromatizzato con buccia d’arancia grattugiata, poco aglio e noce moscata, tritato e insaccato nel budello naturale.
Una sorta di paté de fois dei poveri, dal gusto dolce-salato molto marcato in cui si percepisce netta la dolce pastosità del fegato:
la salsiccia di fegato viene stagionata poco tempo e consumata fresca spalmata su fette di pane tostato.Se lasciata per un periodo di un mese a maturare, il sapore e l’aroma diventano più evidenti. È ottima anche cotta fresca alla griglia ed accompagnata da purè di patate o mostarda.

Quest'ultima l'ho preparata secondo la piu' classica delle ricette anconetana
Padellata di cipolle, patate e salsiccia di fegato.
500gr di patate
1 bicchiere di vino bianco
2 cipolle 
salsicce di fegato Nuovo Salimificio Taccalite
sale e olio q.b.


Prendete una padella possibilmente di coccio e versateci l’olio con la cipolla a fettine. Fate andare a fuoco medio. Nel frattempo sbucciate le patate e tagliatele a fettine sottili. Mettete le fatate nella padella e versate il vino. Coprite e fate continuare la cottura a fuoco basso. Trascorsa una mezz’ora aggiungete le salsicce tagliate a metà. Proseguite la cottura sempre a fuoco basso per un’altra decina di minuti. A questo punto la Padellata Patate Cipolle e Salsiccia di Fegato.
Per una marcia in più, si può pensare di aggiungere anche qualche pezzetto di peperoni.


Un piatto ricco di sapore e genuinità dal gusto forte per palati non delicati.

E'stato un vero piacere scoprire quest'azienda e tutti i suoi prodotti.





lunedì 8 ottobre 2018

Framily.it





Credo che ogni bambina/o sogni  di essere  protagonista di una magica avventura insieme a fate ed elfi oppure accanto ai personaggi dei cartoni animati prefeviti. Con Framily.it  adesso questo e' possibile da poter realizzare . Basta davvero poco per poter ordinare un libro completamente personalizzato. Si  sceglie la storia,si personalizza il personaggio scelto con tutti i dati del proprio bimbo o bimba e così  tua/o figlia/o diventa l' eroina del libro . 
Molto piu' semplice da fare che da dire, approffita anche tu per fare una sorpresa super gradita al tuo cucciolo che di sicuro come è capitato a me con mia figlia resterà senza parole.
Vi mostro quello che ho scelto per la mia proncipessa




 

La mia bimba era entusiasta di sentire che lei era la protagonista della storia e che con il suo aiuto tutto e' finito nel miglior dei modi.
Un idea regalo orinigale ed unica che rimarrà per sempre un ricordo idelebile.

martedì 21 agosto 2018

MANZARA Negozio di Abbigliamento


Siamo ancora tutti in vancanza o quasi ma già stiamo pensando a cosa indosseremo la prossima stagione e quali saranno le tendenze per essere sempre alla moda.
Quali saranno i capi più cool nei prossimi mesi? Tra le novità e i grandi must i  fashion trend non dovremmo proprio farceli scappare. Tenendo sempre presenti i capi saldi dei nostri guardaroba, minigonne, pantaloni, trench reloaded e tutti quei capi che sono solo di passaggio ci saranno anche quest'anno che entreranno a far parte del nostro stile senza neanche chiedere permesso saranno pronti a dare una svolta iper fashion ai look più cool di stagione.
Non dovranno mancare i patchwork, dal  mood anni '70  all'interior folk della tradizione americana; non si potrà  sfuggire da trame stampe e fantasie a quadri e quadretti; tessuti come arazzi mediavali che daranno un tocco nobile a cappotti  abiti  gonne e persino a giacconi sporty; intramontabile pelle che ritroveremo dalle giacche alle minigonne non necessariamente nera ma anche tabacco verde e menta; il new western lo stile da pistolore duro e puro e da rodeo girl in libera uscita. Non mancheranno frange, suède, camperos ricami che  incontrano l'eleganza couture e i codici sporty.

Perchè allora non mettersi subito alla ricerca di uno o più capi con queste caratteristiche per rendere i nostri look super cool per la prossima stagione? Fate come me visitate Manzara.it un negozio fashion di abbigliamento on line per tutte quelle che donne che amano lo stile, dove si trova una vasta scelta di articoli alla moda per essere sempre perfette.


https://www.manzara.it/

 Su Manzara si trovano i must per la prossima stagione autunno/inverno ed ecco una giacca donna che rispecchia le caratteristiche dei prossimi look 



 per affrontare l'inverno rigido che di sicuro ci attende dietro l'angolo potremmo scegliere tra la vasta proposta di piumini da donna 

un capo che non deve proprio mai mancare è la giacca qualsiasi sia la sua fattezza o lo stile 

Che il nostro stile sia casual o che non lasci spazio alle imerfezioni, che preferiamo il piumino al classico  cappotto,che scegliamo tessuti super leggeri e pratici rispetto a quelli piu' impegnativi, che abbiamo bisogno di valorizzare un capo con un abinamento più cool tutto questo e molto altro ancora c'e' lo offre Manzara.

giovedì 16 agosto 2018

Rebirth's freak rainbow

Oggi voglio presentarvi l'accessorio che sta andanto a ruba quest'estate 2018. L'ho notato girovagando su internet e l'ho trovato subito unico e super originale. Il brand Rebirth's freak raibow nasce nel 2010 grazie alla stilista, scenografa, costumista Valentina Di Geronimo che si da piccola aveva ben chiaro cosa volesse fare da grande. L'artigianato la sua vera passione,mette anima e corpo e tanta devozione nel suo lavoro creando e realizzando articoli fatti a mano, veri pezzi unici considerati capolavori di arte made in Italy. Sulle sue pagine social potete trovate tutte le sue creazioni che possono essere acquistate fino al 31 AGOSTO con un codice sconto del 30% su tutti i prodotti.
E si ho scelto questa sua magnifica creazioni dai toni estivi 

Semplice leggero e super pratico da portare sempre in borsa perchè venga usato alla prima occasione

Rebirth's freak raibow ti offre molti spunti con le sue creazioni per essere sempre al passo coi tempi, non fatevi scappare queste creazioni davvero moto ricercate...
Tante super novità sulle pagine 

Buona estate  a tutti

sabato 28 luglio 2018

AUTOCARROZZERIA VERONESE






 Oggi voglio farvi conoscere l'Autocarrozzeria Veronese gestita dalla famiglia Di Stefano dal 1964  sinonimo di massima qualità e professionalità. In men che si dica,la Carrozzeria Veronese - Recupero Danni grazie alla loro organizzazione, alla qualità dei materiai usati è in grado di riconsegnarci la nostra auto riparata nei minini dettagi con ricambi originali garantiti.



Nessun modello è escluso che sia una berlina, un coupè, un fuoristrada, cabrio, monovolume a tutte le vetture viene data la adeguata attenzione. C'è anche una sezione dedicata ai camper con personale specializzato in "case mobili". Il team composto da 13 collaboratori è molto attento anche all'ambiente in quando per la  verniciatura vengono usati smalti a base d'acqua e poliuretanica di ultimissa generazione. 



I servizi offerti sono innumerevoli dall' auto sostitutiva gratuita, all'autosoccorso,il car wrapping e le decorazione su moto; dispone di un' officina meccanica interna attrezzata per il restauro auto, la riparazione di carrozzeria, la riparazione dei parabrezza; effetuano anche tutte le pratiche per il recupero danni.  

#LaMiaCarrozzeriaEDifferente perchè è professionale lo staff è preparato e sono davvero molto originali. #ad #ripariamolimpossibile; #4CarAddictedOnly

Se siete curiosi di capire come lavora questo team di esperti fate come me seguite il loro sito.

mercoledì 13 giugno 2018

ALPI L'ARTE BIANCA


ALPI S.r.l. con sede a Filago (BG) è una delle più qualificate Società italiane nella preparazione di semilavorati in polvere per la panificazione e la pasticceria artigianale. La loro forza e' un procedimento brevettato negli anni '60 che permette la spruzzatura, di piccolissime particelle della parte grassa, cioe' olio di oliva, strutto, burro, oli vegetali etc, anche in quantità elevate su una miscela di polveri perfettamente miscelate. Grazie alla tecnologia, alla professionalitàe alla competenza negli anni è stata creata un'ampia selezione di prodotti specifici per panettieri e pasticcieri artigianali senza trascurare le tradizioni ed utilizzando esclusivamente solo ingredienti naturali e di alta qualità.



Grazie all'utilizzo dei semilavorati grassati ALPI si potranno avere innumerevoli vantaggi:
  • Sono COMPLETI  contengono tutti gli ingredienti della ricetta
  • Sono BILANCIATI,  contengono tutti gli ingredienti in dosi e rapporti rigorosamente studiati, per ottenere il migliore risultato
  • Sono di FACILE IMPIEGO non si  deveno pesare numerose materie prime
  • Sono ad ALTA TECNOLOGIA perché la qualità e il tipo di ingredienti sono scientificamente studiati e garantiti dal laboratorio di controllo dell’azienda
  • ALPI può vantare un CATALOGO MOLTO AMPIO che permette di arricchire la gamma di prodotti da presentare alla clientela
  • Consentono un NOTEVOLE RISPARMIO DI TEMPO E MANODOPERA (quindi denaro)
  • Garantiscono un RISULTATO costante e di grande qualità del pane e della pasticceria
  • SONO UNICI ed INIMITABILI
  • Lasciano spazio alla FANTASIA, alla creatività e alla professionalità dell’artigiano




 
Ecco i prodotti che ho ricevuto dall'azienda in omaggio, alla quale va tutta la mia gratitudine.
 
MIO FORNO è la linea dedicata alle preparazioni casalinghe, dove si trova tutta l'esperienza ALPI in un comodo formato per uso domestico quotidiano.
 
 

Notevole il risultato ottenuto utilizzando la farina MIOFORNO MastroCereali per pane ai cereali con semi di sesamo e lino (Farina integrale di grano tenero, farina di grano tenero tipo 00, farina di segale, semi di sesamo e lino, farina di orzo, farina di avena, farina di granoturco, farina di soia, destrosio, emulsionante: lecitina di soia, conservante: calcio propionato, Agente di trattamento delle farine: E 300.)


Dall'aspetto un po' inconsueto visto il suo colore scuro  e il sapore leggermente affumicato, MIOFORNO ARSORI', nato dalla combinazione del grano arso pugliese, ricavato dalla tostatura del frumento duro, con il riso integrale alessandrino, ricco di vitamina B3 B5 B6, che con l'aggiunta dei semi di girasole conferisco a questo pane un sapore unico nel suo genere sia per tipoogia che per bilanciamento dei sapori.
 
 
 MIOFORNO Integrale con farine integrali ed olio extravergine di oliva 

Tante sono ancore le preparazioni che ho in mente che presto metterò in atto, grazie a tutti i preparati ricevuti che fin ora si sono rilevati ottimi sotto tutti gli aspetti.



 










 



martedì 29 maggio 2018

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