domenica 22 giugno 2014

Pasticcini alla noce di cocco

Buongiorno a tutti, volete assaggiare un pasticcino al cocco? Eccoli qui tutti per voi

sono di facile realizzazione e soprattutto irresistibili..
Ecco gli ingredienti:
(per 15 pirottini circa)
150 gr di zucchero
4 uova
1 bustina di zucchero vanigliato
120gr di fiocchi di nococe di cocco
150 gr di farina
2 cucchiaini di lievito

Mescolate insieme lo zucchero, lo zucchero vanigliato e i tuorli d'uovo con la farina setacciata e il lievito. Montate gli albumi a neve e con una spatola aggiungeteli piano piano all'impasto.
Riempiti i pirottini fino a meta' con l'impasto metteteli nel forno gia' caldo (180gr), nel ripiano intermedio,per 15 minuti.
http://foodbloggers.rigonidiasiago.it/


Una volta raffreddati date libero sfogo alla vstra fantasia sia per farcirli che per decorarli.
Io ho preparato una glassa alla zucchero a velo e li ho ricoperti una parte con il cocco e l'altra con chicchi di cioccolato fondente.

All'interno li ho farciti con FiordiFrutta pesche, Rigoni di Asiago, una delizia.


 Ideali per una colazione naturale o pr finire un pranzo con un po' di dolcezza.
Alla prossima.......

26 commenti:

  1. Mmmm posso averne uno? Sono una deliziaaaa

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  2. che deliziosa bontà, io adoro preparare dolce in casa con confetture alla frutta :)

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  3. Che buoni questi pasticcini alla noce di cocco, devo provare questa tua ricetta e chissà che bontà insieme al FiordiFrutta Pesca. Complimenti

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  4. Ma che delizia che devono essere questio pasticcini..sarà che vado matta per il cocco e oggi tu mi hai preso proprio per la gola.sfiziosi e anche tanto golosi da rifare al piu' presto...la marmellata Fior di Frutta alla pesca deve essere pazzesca!!!

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  5. questi pasticcini devono essere proprio buoni e anche molto facili da prepare, ho segnato anche la tua ricetta

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  6. io adoro il cocco, questi pasticcini preparati con la marmellata fior di frutta alla pesca Rigoni devono essere deliziosi, esteticamente sono una favola, complimenti!

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  7. Ma che brava pasticciera, sono veramente ottimi questi pasticcini al coocco,che hai preparato, farcendoli con la marmellata Rigoni di Asiago è la migliore, chissà che gioia per la tua cucciola, quando li ha assaggiati

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  8. ma che buoni i tuoi pasticccini, davvero golosissimi....poi adoro le confetture Rigoni di Asiago, hanno un gusto unico e genuino!

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  9. adoro il cocco e sicuramente questi pasticcini devono essere deliziosi e super profumati!

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  10. Mh che bontà ,buoni questi pasticcini al cocco,sei bravissima complimenti!

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  11. Che prelibata golosità hai realizzato! Questi pasticcini si mangiano con gli occhi! Io poi adoro il profumo avvolgente del cocco!

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  12. Che buoni questi psticcini , bellie golosi , sono ideali per la colazione . Buona giornata Daniela.

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  13. mmhh io amo il cocco quindi devono essere super deliziosi!!

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  14. che bontà...e poi adoro la marmellata Rigoni di Asiago...è buonissima

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  15. Che delizia questi pasticcini viene voglia di mangiarli tutti e poi il risultato si vede bene visti anche gli ingredienti che hai utilizzato

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  16. adoro il cocco quindi saranno sicuramente favolosi *_*

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  17. Che delizia e che grande tentazione per me che in questo periodo, come tutti gli anni, mi metto a dieta. Non dubitare però che me li sono mangiati tutti con gli occhi perchè hanno un aspetto delizioso.

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  18. Questi dolcetti sono MOOOLTO invitanti!!
    Ricetta da replicare

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  19. Amo il cocco, sono assolutamente da provare!

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  20. Bellissimi e di sicuro buonissimi, amo il cocco!

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  21. Che buoni i tuoi dolcetti ... sicuramente rifaro la tua ricetta, mi piace tantissimo il cocco..è uno dei miei ingredienti preferiti nei dolci.

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  22. sono proprio una delizia questi tuoi muffin, io poi adoro il cocco

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  23. Complimenti hai preparato dei dolci veramente invitanti...sembrano ottimi!I prodotti Rigoni di Asiago sono i migliori,abbinati ai nostri piatti regalano un gusto speciale a tutte le nostre ricette!

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  24. Io amo il cocco. Mi segno la ricetta e la proverò di sicuro :)

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  25. questi pasticcini piacerebbero di sicuro a mio marito devo farli anche io...

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  26. mmhhhh che bontà questi tuoi muffin nuova fans ;-) ti seguo con piacere ciao elisa di spicchidelgusto

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