Il Forno Bonomi,dal 2001 ha ottenuto la certificazione di qualita' per il proprio sistema produttivo, nel 2003 l'azienda di e' adeguata alle regole della ISO 9001:2000 e nel 2006 ha ottenuto la certificazione per gli standard internazionali (ISF,BRC-GSFS) richiesti dai fornitori inglesi e tedeschi. Lo stabilimento e' dotato di un laboratorio interno con personale altamente qualificato che effettua controlli continui dal ricevimento della merce, alla fase della produzione fino al prodotto finito. Le linee di produzione aziendale sono cinque divise tra la produzione di savoiardi, a quella delle sfogliate e quella dedicata agli amaretti, ai biscotti frollini e tortafrolla.
Ho avuto il piacere,gradito, di ricevere una gamma completa dei loro prodotti che hanno reso felice tutta la famiglia
Ci sono il
Savoiardo BIO, Farina di frumento*, zucchero*, uova 26%*, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio), aromi naturali, sale. *Da agricoltura biologica.
Kids Savo' BIO, Farina di frumento*, zucchero*, uova 29%*, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio), aromi naturali, sale. *Da agricoltura biologica.
Amaretti, Zucchero, mandorle d’albicocca 20%, albume d’uovo, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio), aromi.
Base Millefoglie Farina di frumento, margarina vegetale (oli e grassi vegetali, acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico), burro, zucchero 8%, sciroppo di glucosio, sale, malto, aromi
ed insieme a queste delizie anche penne,matite e ecc.. per la gioia della piccola di casa.
Non mi resta che preparare tanti ottimi dolci e darvi appuntamento a breve con le ricette che realizzero'.
Vi lascio il link dell'azienda per tutte le vostre curiosita'.