Non chiamatele Marmellate

Nata nel 2011, alle pendici della Faggeta dei Monti Cimini, a circa 800 mt di quota, l’Az. Agricola Massimiliano Biaggioli si è specializzata nella coltivazione e trasformazione di lamponi. Le composte, a basso tenore zuccherino, sono il fiore all’occhiello della nostra produzione. Lampone in purezza o con varianti uniche e distintive come quella al Bergamotto, Cardamomo, Cannella, Lavanda, Limone, Zenzero, Vaniglia, Peperoncino vi conquisteranno con la loro genuinità e il loro eccezionale sapore. Lamponi, sani, saporiti e ricchi di virtù!
Dal loro amore per i lamponi e' nata la composta dei Monti Cimini. Nessuna pectina, nessun succo di frutta aggiunto.

80% LAMPONI+ 20%ZUCCHERO = 100% MONTI CIMINI

Si possono usare come vogliamo. Fredde o calde, con il dolce o con il salato, perche' in ogni modo esaltano il sapore dei nostri piatti per regalarci momenti di puro piacere.

Ogni vasetto contiene 100gr di oro rosso dei Monti Cimini, per loro la qualita' e' la prima cosa.

Assaporiamo questa delizia sul pesce, sulla carne bianca o rossa, con l'insalata, ma non dimentichiamoci dei formaggi o del gelato al fiordilatte per rimanere estasiati.

Le composte le possiamo trovare al naturale o arricchite con Vaniglia, Lavanda, Zenzero, Bergamotto, Cannella o Peperoncino. Ed in qualsiasi modo si adatterano beneai nostri gusti.

Quindi 

NON CHIAMIAMOLE MARMELLATE

Ed ecco che sono giunte  a casa mia, tanto attese e desiderate Le Composte dei Monti Cimini  

 buone, naturali ed uniche. Tutta la bonta' dei lamponi racchiusa in un vasetto.
Ho prerato con la composta ai lamponi e con quella arricchita alla vaniglia il dolce della domenica

Che ne dite? Per saperne di piu'  vi aspetto su IL GREMBIULE  con la ricetta completa.

Assaggiate anche voi i Lamponi dei Monti Cimini, qui trovate tutte le informazioni
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